春風(fēng)拂綠，茶香四溢。3月13日，貴定縣云霧鎮(zhèn)2026年春茶開(kāi)采啟動(dòng)儀式在梅子沖茶園舉行，50余家茶企負(fù)責(zé)人與村民代表齊聚茶山，共同見(jiàn)證開(kāi)春第一采的盛景。
茶山上，一壟壟茶樹(shù)吐露新芽，色澤翠綠，生機(jī)盎然。隨著開(kāi)采號(hào)令響起，茶農(nóng)們腰挎竹簍，穿梭于茶壟之間，手指翻飛，熟練地采摘著今春第一抹“綠意”。
王發(fā)祥貴定縣高山茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人
“我們茶場(chǎng)總面積有360多畝，前幾天已經(jīng)開(kāi)始少量試采。今天開(kāi)采儀式啟動(dòng)后，就將進(jìn)入大面積采摘期，用工量會(huì)大幅增加，每天需要采茶工300多人。今年氣候條件適宜，茶葉長(zhǎng)勢(shì)喜人，內(nèi)含物質(zhì)豐富，香氣濃郁。預(yù)計(jì)今年我們茶場(chǎng)的春茶產(chǎn)量能達(dá)到2.5噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)在450萬(wàn)元以上?！?/p>
春茶搶鮮開(kāi)采的同時(shí)，貴定云霧茶產(chǎn)業(yè)也同步推進(jìn)提質(zhì)增效，立足云霧貢茶產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，聚焦效益升級(jí)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型。
王元君貴定縣茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心主任
“為了提高茶產(chǎn)業(yè)單產(chǎn)，我們積極引進(jìn)碾茶加工企業(yè)，專門生產(chǎn)抹茶原材料。通過(guò)碾茶產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)，茶葉畝產(chǎn)效益有望實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍，原來(lái)畝產(chǎn)值約1000元，現(xiàn)在通過(guò)發(fā)展碾茶，可以提升到5000元，極大地提高了茶葉的下樹(shù)率，有力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！?/p>
與此同時(shí)，貴定縣緊抓品牌打造與品質(zhì)管控雙核心，全力擦亮“貴定云霧貢茶”金字招牌。今年已啟動(dòng)2000畝有機(jī)茶園提質(zhì)改造項(xiàng)目，通過(guò)政策引導(dǎo)、技術(shù)扶持，全力培育標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)茶基地，筑牢品質(zhì)根基。
目前全縣共有茶葉生產(chǎn)企業(yè)140家，其中SC認(rèn)證企業(yè)25家，今年計(jì)劃新增3家以上SC認(rèn)證企業(yè)，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、壯大市場(chǎng)主體，提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
從曾經(jīng)的傳統(tǒng)采摘制作，到如今碾茶產(chǎn)業(yè)延伸、有機(jī)茶園提質(zhì)，貴定云霧貢茶正走出一條“標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、集群化”的發(fā)展新路。隨著春茶開(kāi)采的號(hào)角吹響，這片綠葉將繼續(xù)承載著鄉(xiāng)村振興的希望，在高質(zhì)量發(fā)展的征程上散發(fā)更悠遠(yuǎn)的芬芳。
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